Kokkekniv fra Satakes serie Ame. Ame-serien fra Satake er en smuk knivserie, der er skabt i et design med fokus på kraft, styrke, balance og tradition. Navnet Ame betyder regn på japansk, og netop dette ord ses på designet på knivens blad. Det såkaldte "Rain Pattern" på knivens blad er ikke kun smukt for øjet; det sikrer også at madvarer som f.eks. kartofler ikke sætter sig fast på kniven når du skærer dem.
Kokkekniven er en Gyuto-kniv, som er den japanske betegnelse på vestlige kokkeknive. Kniven har en anelse lavere profil end Santoku-knive og en mere spids afslutning på bladet. Kokkekniven passer perfekt til grøntsager, rodfrugter, fisk, fjerkræ og kød.
Bladlængde: 21 cm
Håndbanket blad af fem lag AUS10-stål
Bladets hårdhed ligger på 60-61 HRC
Fingerstøtte og endestykke i rustfrit stål
Håndtag af materialet vril fra blandt andet lærketræ, ferskentræ, kamfer og lønnetræ. Hvert eneste håndtag er helt unikt og kan variere fra hinanden og billederne
ICB93-21-XX
Udfyld felterne nedenfor og tryk så på "Gem". Din revision vil da blive publiceret for alle kunder. Vi forbeholder os retten til at fjerne revisioner med indhold, som anses for værende stødende, eller som vi bedømmer ikke relevante.
Satake Ame Kiritsuke Kniv SATAKE
Satake Ame Santokukniv SATAKE
Satake Ame Urtekniv SATAKE
Satake Kuro Kiritsuke SATAKE
Satake Santoku kniv SATAKE
Zanmai Mcusta Revolution Kiritsuke Zanmai Mcusta