Satake Kuro Sakata Hakkekniv

Produktinfo

Satake Kuro Sakata Hakkekniv

Hakkekniv fra Satake med grofthamret knivblad. Kuro Sakata-hakkekniven har et langt håndtag af brændt træ med fingerstøtte og endestykke af 18/8-stål. Det er en kniv med perfekt greb, balance og stabilitet. Bladet af VG-10-stål er behandlet otte gange hvilket giver ekstra skarphed og en hårdhed på ca. 58 HRC. Hakkekniven er perfekt til grøntsager men er også velegnet at bruge som universalkniv. Det er en praktisk og effektiv kokkekniv med et anderledes og utroligt brugbart design. Kniven er håndsmedet og leveres i en smuk trææske.

• Bladlængde: 14 cm

• 67 lag Damaskus-stål

• Håndtag af brændt træ, fingerstøtte og endestykke af rustfrit stål