Har du lyst til at gøre et ekstra godt kup? Her har vi samlet vores bedste tilbud lige nu i form af aktuelle kampagner og produkter med allerede nedsatte priser. Her kan du med lethed finde en masse skønne produkter du kan shoppe til dig og din familie.
TIL Oktoberfesten »
Boghvedemel – Naturligt glutenfrit med fyldig & nøddeagtig smag
Boghvedemel er et alsidigt og næringsrigt mel, der passer perfekt til dig, der vil bage og lave mad uden gluten. Trods navnet er boghvede ikke en hvede, men et urtefrø, der er helt fri for gluten. Melet giver en vidunderligt fyldig, let nøddeagtig smag og en fin struktur til både madlavning og bagning.
Boghvedemel er især kendt som hovedingrediensen i klassiske franske galetter (madpandekager) og russiske blinis, men det fungerer lige så godt i alt fra brød, pandekager og tærtebunde til mørdeje og vafler.
Nøgleegenskaber
100 % naturligt glutenfrit: Et trygt og smagfuldt alternativ for glutenintolerante og alle, der vil undgå hvede.
Karakteristisk smag: Giver en herlig nøddeagtig tone og dybere smagsprofil til dine bagværk.
Rigt på fiber & næring: Indeholder værdifulde kostfibre, plantebaseret protein samt mineraler som magnesium og jern.
Alsidigt i køkkenet: Perfekt til galetter, blinis, brødbagning, tærter, mørdejskager og jævning.
Anvendelse & Tips
Til sprøde galetter: Bland boghvedemel med vand, et æg og en knivspids salt for en klassisk fransk galetdej.
Ved brødbagning: Boghvede mangler glutenets bindende egenskaber. For bedste resultat ved bagning af gærbrød, kombiner boghvedemel med fiberhusk/psylliumfrøskaller eller bland det med andre glutenfrie meltyper.
Økologisk boghvede.
HBL02-BD-400
Udfyld felterne nedenfor og tryk så på "Gem". Din revision vil da blive publiceret for alle kunder. Vi forbeholder os retten til at fjerne revisioner med indhold, som anses for værende stødende, eller som vi bedømmer ikke relevante.
FiberHUSK Husk
Sukrin Havrefiber Sukrin
Kung Markatta Mandelmjöl Eko Kung Markatta
Mandelmjöl Svenska Nyform