Valnötter Premium RAW&EKO

Produktinfo

Valnötter Premium RAW&EKO

Økologiske valnødder.

Valnødder som findes naturligt fra Balkan og i et bælte ned mod Tyrkiet og Libanon er ikke en nød i ordets traditionelle forstand men i stedet en såkaldt stenfrugt. Fedtindholdet er på ca. 60%, valnødder indeholder mange antioxidanter - faktisk flere end i nogen anden nød. Et tip til at give nødderne en ekstra cremet smag er at lægge dem i blød natten over og derefter tørre dem i en tørreovn.

Valnødder kan anvendes i salater, sovse, desserter, kager og andet bagværk eller hvorfor ikke i et mættende morgenmadsbrød? Nødderne er perfekt som mellemmåltid eller snack.

Næringsværdi per 100 g