Produktet er udgået

Amaranth

Produktinfo

Amaranth, også kaldet rævehale eller kiwicha, er et frø fra en plantefamilie med samme navn. Det har været dyrket som en fødekilde i tusindvis af år og stammer fra Sydamerika. Amaranth er et sundt lille frø fra en blomst, der minder om quinoa. Det er letfordøjeligt, har en mild og nøddeagtig smag og er en kilde til protein. Passer godt som base i bøffer, til gryderetter, i blandinger, som topping på suppe, i salat og som indslag i morgenmaden.

At tilberede Amaranth er enkelt. Skyl frøene grundigt i koldt vand. Kog derefter 2 dl Amaranthfrø i 3 dl vand i ca. 15 minutter, eller indtil alt vandet er absorberet. Du kan derefter bruge den kogte Amaranth i forskellige retter.

Ingredienser

Økologiske amarantfrø

Energi (kJ/kcal): 1552/371

Fett (g): 7.0
varav mättat (g): 1.5
Kolhydrater (g): 65.0
varav sockerarter (g): 1.7
Protein (g): 14.0
Fiber (g): 7.0
Salt (g): 0.01

Artikelnr.

HPKS0-BD-500


Vis alle Crearome Vis alle Klean Kanteen Vis alle Probi Vis alle Great Earth Vis alle Acrilex Vis alle BRAGG Vis alle Bi-Pro Vis alle Ortis