Produktinfo
Støbejernsstegepande med bøgetræshåndtag
Carl Victor stegepande i støbejern med varmeisolerende, smukt træhåndtag i bøg. Denne stegepande i støbejern giver fremragende madlavning, optimal varmeledning og en slidstærk overflade, der holder hele livet. Takket være den nitrerbehandlede støbejernskerne har panden en ekstra hård og holdbar overflade, som modstår rust og slitage, hvilket forlænger levetiden yderligere.
Den naturlige non-stick-effekt, der udvikles over tid, helt uden kemisk belægning, værdsættes af kokke over hele verden. Carl Victor står for svensk knowhow og design, og hvert produkt er omhyggeligt fremstillet og indbrændt med vegetabilsk olie ved høj temperatur for at være klar til brug med det samme. Panden kan anvendes på alle varmekilder, herunder induktion og åben ild. Kort sagt er dette en robust og stabil klassisk svensk stegepande i støbejern, som du vil kunne nyde i mange år fremover.
Støbejernets egenskaber
Jævn fordeling af varmen uden overophedning.
Fremragende varmeisolering.
Nitrerbehandlet støbejernsoverflade, som giver ekstra hårdhed, øget slidstyrke og forbedret rustbeskyttelse.
Håndtaget er udformet for et godt greb.
Indbrændt i vegetabilsk olie.
Fungerer på alle varmekilder, herunder induktion.
Let at rengøre.
Enestående holdbarhed.
25 års garanti på støbejernet.
Design: Svensk tradition med 25 års garanti på støbejernet.
Disse støbejernsprodukter er fremstillet og designet i brugsbyen Höganäs i Skåne af Göran Ek og Robert Ek. De er fremstillet af strengt kontrolleret genanvendeligt jern og helt fri for PTFE, PFOA og andre kemikalier.
Naturlig non-stick-effekt
Produkterne er forindbrændt med vegetabilsk olie ved cirka 400°C og kan bruges med det samme. Ved regelmæssig brug og korrekt vedligeholdelse udvikles en naturlig non-stick-effekt helt uden syntetiske belægninger.
Vask aldrig støbejernsprodukter med opvaskemiddel, da det kan udtørre den naturlige overflade. Brug kun varmt vand. Hvis non-stick-effekten skulle aftage, kan produktet nemt olieres og indbrændes igen.
Anvendelse
Varm panden langsomt op sammen med smør, olie eller andet madfedt. Når den er varm, steges og forsegles maden i cirka 45 sekunder på hver side, før varmen sænkes. Lad ikke mad blive stående i panden efter brug.
Produktet fungerer på alle typer kogeplader, herunder induktion.
Efter brug
Vask med varmt vand og tør helt af. Smør gerne produktet let med olie, og opbevar det tørt.
Vigtigt
Lad aldrig støbejern være fugtigt, og vask det aldrig i opvaskemaskine, da dette kan forårsage rust.