BRAGG

BRAGG äppelcidervinäger (æblecidereddike) er fremstillet af velsmagende, friske og økologisk dyrkede æbler. Det er en RAW æblecidereddike som er ufiltreret og upasteuriseret, og den har et syreindhold på 5%. Den indeholder den fantastiske "Moder" (The Mother) også kaldet "moderen". "Moderen" er strengeagtige proteinmolekyler, enzymer og mineraler som ikke findes i traditionel æblecidereddike, og som udgør den næringsrige del af æblecidereddike. "Moderen" kan kun findes i ufiltreret æblecidereddike, som ikke er blevet opvarmet.