Brasilia Kaffemølle mahogni

Produktinfo

Brasilia Kaffemølle mahogni

Brasilia Kaffemølle mahogni
Zassenhaus anses for at være en af verdens absolut bedste producenter af kværne. Både malekrone og ring er fremstillet af stål af høj kvalitet, og kværnværket er nemt at indstille alt efter hvor fint- eller groftmalet kaffe du vil have.

Til forskel fra de fleste andre konkurrenter så bliver indstillingen på Zassenhaus’ kaffemølle på plads lige meget hvor meget du end maler. Opsamlingsskuffen rummer ca. 5-6 kopper friskmalet kaffe.
Kværnværket er nærmest umuligt at slide op.
Zassenhaus’ kaffemøller indeholder manuelle kværne i et holdbart design. Den store fordel ved at bruge en manuel kværn i stedet for en elektrisk kaffekværn er at den bedre kan frigive olierne og aromastofferne fra kaffebønnerne.
Når man anvender en manuel kværn så undgår man at de hurtigt roterende blade afgiver varme. Det er netop det der sker med en elektrisk model, og det påvirker smagen på din kaffe. Hvis du er på jagt efter en rigtig god kop kaffe, så udgør en manuel kaffemølle en stor og meget vigtig del af processen.

Plejeråd:
Det anbefales at du rengør kværnværket med jævne mellemrum. Anvend almindelige tørre ris. Hæld ca. 1/2 dl ris i kværnen og mal risene gennem kværnen der er indstillet på det fineste maletrin. Denne proces renser kværnværket effektivt.
Man kan også åbne kværnværket og indstille det på det groveste maletrin, og derefter rengøre kværnen ved at børste nedefter med en lille hobbypensel.
Det er vigtigt at du aldrig bruger vand når du rengør kaffemøllen, for det er umuligt at komme ind i alle de små mellemrum for at tørre efter, og vand i kværnværket øger risikoen for at kaffemøllen ruster.