Anis (Pimpinella anisum) er en etårig urt, der primært er kendt for sine aromatiske frø. Den har en meget karakteristisk smag, der stærkt minder om lakrids, hvilket skyldes det æteriske stof anetol.
Krydderi i bagning: Anis er en klassiker i brød (som rugkager og julebrød) samt i julebagværk.
Spiritus: Det er den bærende smag i mange kendte drikke, eksempelvis fransk Pastis, græsk Ouzo, tyrkisk Rakı og italiensk Sambuca.
Sundhed: Historisk set er anis blevet brugt til at lindre fordøjelsesbesvær og hoste.
Økologiske anisfrø.
HSCMH-UC-50
Udfyld felterne nedenfor og tryk så på "Gem". Din revision vil da blive publiceret for alle kunder. Vi forbeholder os retten til at fjerne revisioner med indhold, som anses for værende stødende, eller som vi bedømmer ikke relevante.
Celtic Sea Salt Light Grey Celtic
BRAGG Äppelcidervinäger EKO BRAGG
Celtic Sea Salt Light Grey Fine Ground Celtic
A.Vogel Herbamare Örtsalt A.Vogel