Gurkemeje er et krydderipulver lavet af den tørrede rod fra planten Curcuma longa, som tilhører ingefærfamilien. Det har en stærk gul-orange farve og en varm, lidt bitter smag.
Almindelig i indisk og sydøstasiatisk madlavning, f.eks. i karryblandinger.
Anvendes som naturligt farvestof i mad (E100).
Traditionelt anvendt inden for ayurvedisk og kinesisk medicin.
Gurkemejerod*. *Økologisk certificeret ingrediens.
HSG03-UC-40
Udfyld felterne nedenfor og tryk så på "Gem". Din revision vil da blive publiceret for alle kunder. Vi forbeholder os retten til at fjerne revisioner med indhold, som anses for værende stødende, eller som vi bedømmer ikke relevante.
BRAGG Äppelcidervinäger EKO BRAGG
Celtic Sea Salt Light Grey Celtic
Celtic Sea Salt Light Grey Fine Ground Celtic
Rawpowder Kanel Ceylon mald EKO Rawpowder