Produktinfo
A.Vogel Herbamare Örtsalt
Herbamare urtesalt har en herlig smag af friske urter og grøntsager. De nyhøstede, økologiske råvarer lagres hver for sig i flere måneder sammen med naturligt havsalt, for at saltet kan trække aroma og æteriske olier ud. Derefter vakuumtørres ingredienserne nænsomt og males ned for at blive blandet efter Alfred Vogels originalopskrift.
Herbamare er fri for glutamat, kunstige smagsforstærkere og klumpforebyggende midler.
Ingredienser
Havsalt (94%)*, selleri, porre, karse, løg, purløg, persille, løvstikke, hvidløg, basilikum, merian, rosmarin, timian, kelp (havplante som indeholder naturligt jod, høstes i havet ud for Chile).
*Fra Camargue i det sydlige Frankrig.
Næringsindhold per 100 g
| Energi | 70 kJ/18 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| - varav mättande fettsyror | < 0,5 g |
| Kolhydrater | 2,5 g |
| - varav sockerarter | 1,5 g |
| Fiber | 2,0 g |
| Protein | 0,9 g |
| Salt | 93,6 g |
| Jod | 600 µg (400%*) |
| *procent av dagligt referensintag (DRI) | |