Ved at presse og brune farsen hårdt opnår burgeren en unik konsistens - en sprød, karamelliseret overflade med en smagfuld kerne. Denne metode intensiverer smagsoplevelsen betydeligt og løfter burgeren ud over det sædvanlige.
Når du smasher/trykker burgeren flad, maksimeres overfladen for en perfekt Maillard-effekt, hvilket resulterer i en utroligt delikat og smagfuld lækkerbisken.
Hæv din smashburger til næste niveau med en ost-cloche!
Smash og steg den ene side af burgeren hårdt. Vend derefter burgeren med den tilhørende suveræne stegespade, læg en rigtig god ost på og placer clocheen ovenpå for at smelte osten perfekt.
Sættet indeholder:
Burgerpresser i håndbanket stål med træhåndtag
Bred og solid stegespade af håndbanket stål med træskaft
Cloche / madkuppel i håndbanket stål til smeltning af ost
IUA35-1-XX
Udfyld felterne nedenfor og tryk så på "Gem". Din revision vil da blive publiceret for alle kunder. Vi forbeholder os retten til at fjerne revisioner med indhold, som anses for værende stødende, eller som vi bedømmer ikke relevante.
BBQ Drejespade til Pizza Dorre
BBQ Pizzaspade med Træskaft Dorre
Flambadou Churraso Forged
Satake Outdoor Grillrist SATAKE