Zanmai Mcusta

Zanmai Mcusta Revolution Kosantoku

Produktinfo

Revolution-produkterne fra Zanmai Mcusta er en serie fantastiske knive med et meget tyndt blad af tre lag stål med et kernestål af SPG2. Det er et japansk pulverstål, som er kendt for at have en god modstandskraft mod slitage og korrosion. Hårdhedsniveauet er 61HRC med en fantastisk langtidsholdbar skarphed. Den bløde linje mellem sidernes supportstål og kernestålet giver et utroligt smukt blad med et design, der minder om japanske sværd. Til forskel fra mange andre modeller fra japanske Zanmai har Revolution-knivene et blødt, ergonomisk og bøjeligt håndtag. Det smukt designede håndtag ligger perfekt i hånden og sikrer et godt og fast greb. Kosantuko er en lille og smidig japansk kokkekniv som er perfekt både til professionelle kokke og amatørkokke. Håndtaget findes i flere farver.

  • Håndtag af pakkatræ
  • Bladlængde: 15 cm
  • Samlet længde: 30 cm





Artikelnr.

IAW82-15-RE


Vis alle SATAKE Vis alle WESCO Vis alle Umage / VITA Copenhagen Vis alle ByOn Vis alle Costa Nova Vis alle Bagz Vis alle Iris Hantverk Vis alle Continenta