Mother Earth

Gurkmeja

Sendes fra vores lager *
19-03-2024

Produktinfo

Kan bruges som krydderi, til at farve og som en fantastisk superfood!
Gurkemeje (Curcuma longa) kendes fra det indiske og thailandske køkken, ikke mindst som en ingrediens i karryretter. Gurkemejen er længe blevet anvendt i den kinesiske og indiske traditionelle lægekunst. Mother Earths økologiske gurkemeje er dyrket på Sri Lanka og har en svagt bitter smag, der er en anelse skarp og minder lidt om appelsin og ingefær. Gurkemeje indeholder flavonoiden curcumin, som giver gurkemejen dens farve.

Ingredienser

Økologisk pulver af gurkemejerod.

Næringsværdi per 100 g

Energi1300 kJ/310 kcal
Fett3,3 g
-varav mättat1,8 g
Kolhydrat67 g
-varav sockerarter3,2 g
Fiber23 g
Protein10 g
Salt0 g
Vitamin B61,4 mg
Järn41,4 mg
Mangan7,8 mg

Artikelnr.

HGK02-ZX-250


Vis alle Elexir Pharma Vis alle Back on Track Vis alle Eskio 3 Vis alle eco cosmetics Vis alle Nutrilett Vis alle Närokällan Vis alle Sonnentor Vis alle Bringwell