Sal De Ibiza
Længe før turismen slog rod på Ibiza, var det netop saltet, som Ibiza var kendt for. Som mange ved, er salt et nødvendigt mineral for kroppen og for sundheden – men så taler vi om naturligt salt og ikke industrielt fremstillet salt. Sal de Ibiza er et helt naturligt havsalt, hvor intet er tilsat eller fjernet. Det eneste, der skal til, er hav, sol og havbrise – det kan tilføjes, at det er en lang proces, der overvåges hele tiden, og hvor man omhyggeligt høster og håndterer produktet på en omhyggelig måde helt frem til pakning og transport. Sal de Ibiza beriger og smager dine retter på en ny måde, og du vil mærke forskellen.