Kakaonibs Raw Eko

Produktinfo

Kakaonibs Raw Eko

Kakaonibs er knuste kakaobønner uden skal. Når man laver chokolade rister man kakaobønnerne i store ovne, før de viderebehandles, og det gør at en stor del af næringsstofferne forsvinder. Derudover indeholder fabriksproduceret chokolade utroligt meget tilsat sukker, som ikke er godt for kroppen. At kakaeon er raw betyder, at den er ristet ved en temperatur under 40 °C, og det indebærer at så godt som alle næringsstoffer er bevaret i produktet. Der er ikke tilsat sukker. Kakao indeholder over 300 næringsrige stoffer, blandt andet høje indhold af antioxidanter, magnesium, jern, krom, C-vitamin og endorfin.

Næringsindhold per 100 g