Chiafrön Raw

Produktinfo

Chiafrön Raw

Chiafrø er en af de rigeste vegetabilske kilder til Omega-3. Det såkaldte chiafrø stammer fra chiaplanten, og det er et lille frø med unikke egenskaber.
Chiafrø er rige på proteiner, kulhydrater, antioxidanter, Omega-3 fedtsyrer og kostfibre hvilket gør det til et af de mest næringsrige levnedsmidler der findes.
Chiafrøet indeholder desuden en hel del nyttige mineral- og sporstoffer såsom fosfor, bor, calcium og kalium.

Selve ordet "chia" betyder olieret, og det skyldes at man traditionelt gennem mange år har lagt chiafrøet i blød. Derved dannes en geléagtig og lidt olieret hinde omkring frøene.

Chiafrø kan spises som de er eller knuses for at maksimere adgangen til frøenes sunde fedtstoffer. Strø hele chiafrø over dit morgenmadsprodukt, hæld dem i din grød eller bland dem i yoghurten sammen med andre nødder og frø for at få en sund og lækker start på dagen. Du kan også strø frøene over salat eller pasta eller bruge dem i andre madretter.

Næringsværdi per 100 gram